麺製品の製造・販売 根岸物産株式会社

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オンラインショップ:モンドセレクション受賞商品

今助 地粉挽きうどん 2食つゆ付き

    

    ※2016年 地粉挽きうどん モンドセレクション金賞受賞!
    ※2015年 地粉挽きうどん モンドセレクション金賞受賞!
    ※2014年 地粉挽きうどん モンドセレクション金賞受賞!
    ※2013年 地粉挽きうどん モンドセレクション金賞受賞!
    ※2012年 地粉挽きうどん モンドセレクション金賞受賞!
    ※2010年 地粉挽きうどん モンドセレクション銀賞受賞!
    ※2010年 地粉挽き焼きそば モンドセレクション銅賞受賞!
広大な麦の生産地群馬県にて、根岸今助は自ら小麦を育み、麦を挽き、そして藤岡うどんの文化を後世に伝承しました。
今助の「魂」を受け継いだうどんは、群馬県産小麦粉100%と
群馬の良質な水で打ち上げた逸品です。


当うどんは小麦が本来持つ旨みを引き出した「味」のあるうどんとして、麺通の方々にご評価いただいておる理由は、 群馬県産特有の小麦を十割使用しているため、昨今白いうどんが「うどん」と評されるなか、
色は黒く蕎麦のように見られることもありますが、これこそ昔ながらの群馬の味ある「うどんの彩(いろ)」なのです。

そんなうどんだからこそ、茹でた煮汁をつゆに入れて飲む、蕎麦で言う「蕎麦湯」にあたる最後の楽しみ方が出来るのも根岸家に伝わるうどんの特色です。

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モンドセレクション5年連続金賞受賞商品
「今助 地粉挽きうどん 2食つゆ付」 : 412円

(賞味期限14日)


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姉妹品:
「今助 地粉挽きうどん 2食 麺通」 : 278円

(賞味期限14日)
群馬の地粉挽き100%のおうどん。二段熟成製法から生まれた本来のうどんの美味しさをご堪能いただけます。


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モンドセレクション 授賞式 in ギリシャ・アテネ (2012年6月5日)



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