茅葺の屋根が目印。
店内の床は土間。
裏手には水車があります。

今では幻となっている”やまごぼう”
（オヤマボクチ）をそばのつなぎに使ったとても珍しいそばです。

夏季は、冷やしたキューリとトマト、
冬季は、甘酒のサービスをしています。囲炉裏の上でほどよく温まっています。

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やまごぼう手打ちそばのできるまで

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