ネタ、シャリ、そして“技”。こだわりをお持ちの寿司店・和食店様向けに、おすすめの業務用海苔や関連商品をご紹介いたします。

寿司用板海苔　　　　　

■商品番号：２００００

当社主力商品の業務用板海苔（寿司向け）です。板海苔にも様々な性質のものがありますので、 どういう海苔を選択したら良いのかが分からない場合には、ご遠慮なくご相談ください。 業務用海苔の専門問屋として、お客様の使用目的に最適なものをご提案いたします。また、標準的な裁断加工も無料にて承ります。 全型１００枚分を加工直後にパック詰めするため、品質面でも安心です（乾燥剤入り）。

入り数（１袋）	全型１００枚分
販売単位	５袋（右写真の箱にて梱包出荷）
おすすめの 価格帯 （税抜）	ご予算に応じた海苔を、幅広くご用意しております。お気軽にご相談ください。
サンプル提供	可（用途に適したものをご案内します）
備　　考	この商品は完全受注生産品です。多量のご注文の場合、別途ご相談ください。

写真の梱包箱サイズ：
　　２１cm×３４cm×２５cm

【寿司・和食向けの加工形状】　　下記以外の加工形状も承ります。お気軽にご相談ください。

【寿司用板海苔についてのご注意】

当社では、お客様ごとの決められた業務用海苔に個別番号を付けて管理し、できる限り品質の均一性に配慮した製造・加工を行っております。 しかしながら、海苔は工業製品とは異なり、納品ロットによる天産物ゆえの差異を避けることが極めて難しい食品であります。 お客様におかれましては、その点をご了承の上ご注文くださいますよう、お願い申し上げます。

きざみ海苔　　　　　　

■商品番号：４０１１１

当社定番の業務用きざみ海苔です。ちらし寿司や海鮮丼などにご使用いただいております。 他社の製品とは異なり、寿司用板海苔としても十分通用する海苔をわざわざ刻んでいます。 つまり切り落としなどをかき集めた副産物ではございません。きざみの太さは２mm、３mm、４mmの中からご指定ください。

入り数（１袋）	１００ｇ
販売単位	１袋より
標準価格	１,１００円（税抜）
サンプル提供	可（太さをご指定ください）
備　　考	まとめてご注文の場合、割引き価格にてご提供可能です。

　

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■商品番号：４０１１２

お求め安い価格に設定した業務用きざみ海苔です。しかし、業務用スーパーなどで販売されているものと比較してみてください。 風味はもとより色艶が十分なので、そばやうどんなどにかけたときの見栄えが違います。 きざみの太さは２mm、３mm、４mmの中からご指定ください。

入り数（１袋）	１００ｇ
販売単位	１袋より
標準価格	８００円（税抜）
サンプル提供	可（太さをご指定ください）
備　　考	まとめてご注文の場合、割引き価格にてご提供可能です。

　

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■商品番号：４０１１４

「とにかく安いきざみ海苔が欲しい！！」というご要望にお答えできる商品です。 色・艶などは上位の業務用きざみ海苔に劣りますが、丼物の下に少量敷くだけの使用などには十分です。 きざみの太さは２mmとなっております。

入り数（１袋）	１００ｇ
販売単位	１袋より
標準価格	５６０円（税抜）
サンプル提供	可（太さは2mmのみ）
備　　考	まとめてご注文の場合、割引き価格にてご提供可能です。

　

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■商品番号：４０１１５

おすすめの業務用高級きざみ海苔です。原料となる寿司海苔は厳選されたもののみを使用しており、 高級寿司店様での巻物用海苔と同等レベルの品質です。 主に割烹・高級寿司店様などでご利用いただいております。高級海苔らしい見栄えを演出するため、きざみの太さは２mmのみとなっております。

入り数（１袋）	１５０ｇ
販売単位	１袋より
標準価格	１,７００円（税抜）
サンプル提供	可（太さは2mmのみ）
備　　考	まとめてご注文の場合、割引き価格にてご提供可能です。

　

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■商品番号：７０２０４

テイクアウト用のそば・うどんなどに付ける、１食分に小分けされたきざみ海苔です。きざみの太さは２mmとなっております。

入り数（１袋）	０．４ｇ×１００食
販売単位	１袋より
標準価格	１,０００円（税抜）
サンプル提供	不可
備　　考	在庫状況によっては、お時間を頂きます。

　

玉子バンド海苔　　　　

■商品番号：４０５１１

玉子やイカの握り寿司に巻く業務用バンド海苔です。全型海苔を２０切れ加工しており、握り寿司１貫分に丁度良い大きさです。

入り数（１袋）	２,０００切（全型１００枚分）
販売単位	１袋より
標準価格	２,５００円（税抜）
サンプル提供	不可
備　　考	在庫状況によっては、お時間を頂きます。

　

フィルム海苔　　　　　

■商品番号：７０６０１

手巻き寿司用の業務用フィルム入り海苔（帯付きタイプ）です。横方向に側面保護用のフィルム（帯）が付いており、 中に包まれたシャリが乾かないように保護する機能があります。

商品番号	７０６０１
入り数（１袋）	１００食分（全型５０枚分）
販売単位	１袋より
標準価格	２,４５０円（税抜）
サンプル提供	可
備　　考

※ご使用イメージ

　

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■商品番号：７０６０３

花巻き寿司用の業務用フィルム入り海苔です。花束のような楽しい手巻き寿司にはこちらをご使用ください。

商品番号	７０６０３
入り数（１袋）	１００食分（全型５０枚分）
販売単位	２０袋
標準価格	２,４００円（税抜）／袋
サンプル提供	不可
備　　考	完全受注生産品となります。

※ご使用イメージ

　

焼きバラ海苔　　　　　

■商品番号：５０４０１

板海苔のように四角く成型される前の状態の海苔を「バラ海苔」と言います。それをそのままの形で優しく焼き上げ、 パリパリの状態にしたものがこの業務用焼きバラ海苔です。味噌汁やラーメンなどのトッピングに使用すると、ふんわりと溶け、 磯の香りが広がります。
　※いわゆる「岩海苔」とは品種が異なりますので、ご注意ください。

入り数(１袋)	５０ｇ
販売単位	１袋より
標準価格	７００円（税抜）
サンプル提供	可
備　　考

　

関連商品　　　　　　　

■わかめ（三陸産）
　　　商品番号：５０５０１

三陸産の“コシ”のある業務用乾燥わかめです。塩蔵の物とは異なり、水にそのまま浸すだけで直ぐに食べられます。 お食事に添える味噌汁やお吸い物にサッとひとつまみ。簡単です。

入り数(１袋)	１００ｇ
販売単位	１袋より
標準価格	１,２００円（税抜）
サンプル提供	不可
備　　考

　

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■焼き海苔粉
　　　商品番号：５０３０５

寿司海苔を形状加工する際に出る、粉状の業務用海苔です。副産物であるため、常に在庫があるとは限りません！！ お茶漬けやスパゲッティ、トーストなどにふりかけたり、練り物に混ぜたり、もみ海苔の代わりとしても。 使い方は人それぞれですので、色々とお試しください。

入り数(１袋)	５００ｇ
販売単位	１袋より
標準価格	１,０００円（税抜）
サンプル提供	可
備　　考

　

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■吸い物
　　　商品番号：９０２０４

出前の寿司などに付ける１食分の業務用吸い物です。

入り数(１袋)	１００食分
販売単位	１袋より
標準価格	８５０円（税抜）
サンプル提供	不可
備　　考

※調理例

　

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■わさび粉
　　　商品番号：９０３０２

寿司には欠かせない、粉末状の業務用わさび粉です。水に溶いてご使用ください。

入り数(１袋)	３５０ｇ
販売単位	１袋より
標準価格	７００円（税抜）
サンプル提供	不可
備　　考

　

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■かんぴょう（国産）
　　　商品番号：９０４０１

栃木県産の業務用かんぴょう１ｋｇです。海苔巻きにどうぞ。

入り数(１袋)	１ｋｇ
販売単位	１袋より
標準価格	５,０００円（税抜）
サンプル提供	不可
備　　考

　

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■かんぴょう（中国産）
　　　商品番号：９０４０３

業務用かんぴょう（中国産）１ｋｇです。海苔巻きにどうぞ。

入り数(１袋)	１ｋｇ
販売単位	１袋より
標準価格	２,３５０円（税抜）
サンプル提供	不可
備　　考

　

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■味付けかんぴょう（中国産）
　　　商品番号：９０４０６

業務用味付けかんぴょう（中国産）１ｋｇです。既に味付けされており、適度な長さにカットされているので、そのまま使えます。

入り数(１袋)	１ｋｇ
販売単位	１袋より
標準価格	９５０円（税抜）
サンプル提供	不可
備　　考